Sylwester 2017/2018
W niezwykle klimatycznych piwnicach C.K.Browaru odbędzie się Bal Sylwestrowy dla 160 par. Cena od 210 zł/osoba.
Podczas nocy sylwestrowej czekają liczne niespodzianki oraz atrakcje
dla wszystkich gości. W trakcie zabawy można korzystać z wszystkich
barów i sal. Opcja wegetariańska.
Dla grup dodatkowy rabat.
PRZYSTAWKA / STARTER
Sałatka z kaczką, glazurowanymi figami, gorgonzolą i prażonymi orzeszkami włoskimi
Salad with duck, glazed figs, gorgonzola and roasted walnuts
ZUPA / SOUP
Zupa dyniowa z chrupiącymi liśćmi szałwii i kruszonką z herbatników amaretti
Pumpkin soup with crispy sage leaves and crushed amaretti biscuits
DANIE GŁÓWNE / MAIN COURSE
Polędwiczki wieprzowe zapieczone z serem wędzonym w sosie wiśniowym, puree z ziemniaków i marchewek oraz czerwona soczewica
Tenderloin pork with cheese and cherry sauce, potato and carrot puree, red lentil
DESER / DESSERT
Tiramisu z musem truskawkowym, oprószone orzechami
Tiramisu with strawberry mouse and crushed nuts
DANIE NOWOROCZNE / NEW YEARS DISH
Stek z łososia z musem jabłkowo-chrzanowym, talarkami z buraka i ryżem mieszanym
Salmon steak with apple-horseradish sauce, beetroot chips and mixed rice
NAPOJE: / DRINKS:
0,5l Wódki lub 0,75l Wina na parę / 0,5l vodka or 0,75l wine a couple
1l Napoju bezalkoholowego na parę / 1l soft drink a couple
0,5l C.K. Jasne na osobę / 0,5l Light Beer per person
Lampa wina musującego o północy / Glass of sparkling wine at midnight
Koszt: 210zł/os. / 210 zł per person
Miejsca siedzące w Clubie i PUBie / Seating in Club and Pub area
Koszt: 240zł/os. / 240 zł per person
Miejsca siedzące w Restauracji / Seating in Restaurant area
START 20:00
Wersja wegetariańska: / Vegetarian version:
PRZYSTAWKA / STARTER
Sałatka marokańska z pomarańczami i kuskusem
Moroccan salad with oranges and couscous
ZUPA / SOUP
Zupa dyniowa z chrupiącymi liśćmi szałwii i kruszonką z herbatników amaretti
Pumpkin soup with crispy sage leaves and crushed amaretti biscuits
DANIE GŁÓWNE / MAIN COURSE
Rolada z ciasta szpinakowego z warzywami, ziemniaki z pesto
Spinach roll with vegetables, potatoes with pesto
DANIE NOWOROCZNE / NEW YEARS DISH
Tarta z kalafiorem i brokułami
Tart with cauliflower and broccoli